Dagens lunch i Falkenberg

Mustig bondgryta

på fläskkött, kryddig korv, rotfrukter, paprika & vin, kokt ris

Kokt kolja

med ägg & persiljesås

Köttfärslimpa

med baconsås och kokt potatis

Krämig kasslerlåda

med ris och chilitäcke

Grekisk sallad

Panerad fisk

med remouladsås & kokt potatis

Stekt kassler

med krämig tomatsås ris

Pyttipanna alá Vinberg

med stekt ägg & rödbeta

Pasta

med italiensk kyckling

Fransk Potatis & Löksoppa

med röd chili

Kalvfärsbiffar

med citron och basilika, ratatouille och klyftpotatis.

Bacon & lököverbakad köttfärsgryta

med gräddsås

Pepparrotsskött

Sea Bass la Barbacoa

( Dominikansk fiskrätt på havsabborre från grillen)

Husets makaronipudding

med knaperstekt bacon

Småländska isterband

med persiljestuvad potatis och rödbetor

SVAMPPASTA

Skogssvamp,kål, brynt smör, salvia, vitlök, citron & parmesan mushrooms,cabbage, browned butter, sage, garlic, lemon & parmesan cheese

STEAK SANDWICH

Grillad biff, toast, parmesan, pommes, senap & brynt lökmajonnäs Beef, parmesan, french fries, mustard & caramelized onion mayonnaise

GETOST & PUMPA

Butternut pumpa, honung, torkade tranbär, rökta mandlar & växthusgrönt Goats cheese, butternut squash, dried cranberries, smoked almonds & greenhouse shoots

RÄKSMÖRGÅS

Handskalade räkor, majonnäs, ägg, rödlök & citron Sandwich with shrimps, mayonnaise, egg, red onion & lemon

CRÈME BRÛLÉE

Klassisk med vanilj Classic Crème Brûlèe with vanilla

OSTAR

3x ost med marmelad och fröknäcke 3x cheese with marmelade & seed cracker

VANILJGLASS

Bär & Chokladsås Vanilla ice cream, berries & chocolate sauce

CHOKLADTRYFFEL

LUNHCBUFFÉ Mån - Fre

ÖVER 15 ST OLIKA VARMRÄTTER, SUSHIBUFFÉ, SALLADSBUFFÉ, DRYCK, KAFFE & KAKOR, FRUKTER & FRITERAD BANAN MED SIRAP

HELGBUFFÉ Lör - Sön

EN KULTURELL MATRESA GENOM ASIEN. BÖRJA GÄRNA MED VÅR GODA OCH SMAKFULLA SUSHI OCH SALLAD. NJUT AV ÖVER 16ST OLIKA VARMRÄTTER I VÅR UPPDUKADE BUFFÉ. AVSLUTA MED KAKOR , FRUKTER OCH MJUKGLASS TILL FRITERAD BANAN. DRYCK OCH KAFFE INGÅR