The Bulls

Dagens lunch

Öppettider lunch

Mån – Fre 11.30 – 14.00

Sallad, måltidsdryck, kaffe/te & kaka.

Tallriksservering.

Bankgatan 5, 302 43 Halmstad

Telefon

Dagens Lunch Vecka 03

Mån – Fre 11.30 – 14.00

Sallad, måltidsdryck, kaffe/te & kaka.

Dagens Lunch Vecka 3

Stekt fläsk

med löksås, kokt potatis & rårörda lingon

109:-

Veckans vegetariska

Risotto med rostade betor, rucola, pinjenötter & honungsgratinerad getost

109:-

Pankopanerad kycklingfilé

med BBQ-sås, coleslaw & örtrostad potatis

109:-

Veckans vegetariska

Risotto med rostade betor, rucola, pinjenötter & honungsgratinerad getost

109:-

Fisk- och skaldjursgryta

med kokt potatis & saffransaioli

109:-

Veckans vegetariska

Risotto med rostade betor, rucola, pinjenötter & honungsgratinerad getost

109:-

Wallenbergare

med potatismos, skirat smör, gröna ärtor & lingon

109:-

Veckans vegetariska

Risotto med rostade betor, rucola, pinjenötter & honungsgratinerad getost

109:-

Schnitzel

med stekt potatis, persiljesmör, skysås & gröna ärtor

109:-

Veckans vegetariska

Risotto med rostade betor, rucola, pinjenötter & honungsgratinerad getost

109:-

FÖRRÄTTER

CONFITERAD BLOMKÅL

Confiterad blomkål, picklad blomkål, friterad fioretto och hasselnötter serveras med citrushollandaise.

92:-

KRÄFTCANNELLONI

Serveras med jordärtskocksskum och brynta kantareller.

145:-

LÖJROM

Serveras på potatis- & boveteplättar med parmesansmetana och picklad silverlök.

155:-

KALVTARTAR

Serveras med krondillsmajonnäs, picklade tomater, silverlök och potatiscrisp.

129:-

CHARKPLANKA

Fyra sorters charkuterier från Mostorps Gård, serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.

165:-

CHARKPLANKA GRANDE

Fyra sorters charkuterier från Mostorps Gård, serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.

249:-

VITLÖKSBRÖD

Serveras med aioli.

75:-

VARMRÄTTER

BULLS RÄKMACKA

200g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad och citron.

245:-

VITLÖKSBAKAD SPETSKÅL

Serveras med friterade svamprisottokroketter, tomatvariation, kryddig morotskräm, vinocotto och riven gruyèreost.

225:-

KRÄMIG SAFFRANSPASTA

Spaghetti i krämig saffranssås serveras med musslor, chili- & vitlöksmarinerade scampi, toppas med parmesan.

235:-

SMÖRSTEKT GÖS

Friterad jordärtskocka, tomatvariation, kryddig morotskräm och hummerskum.

269:-

KRYDDSTEKT LAMMRYGG

Bakad rotselleri, syltad kålrot, timjansky och riven gruyèreost.

265:-

STEKT ANKBRÖST

Karamelliserad morotspuré, svamp- & spetskålssauté och rostad vitlökssky.

245:-

KALVRYGG

Serveras med friterade risottokroketter, smörstekt kronärtskocka, färskriven tryffel och rödvinssås.

275:-

SÅSER

AIOLI

20:-

RÖDVINSSÅS

20:-

BEARNAISESÅS

25:-

TIMJANSKY

20:-

ROSTAD VITLÖKSSKY

20:-

SIDEORDERS

POMMES

35:-

SÖTPOTATIS POMMES

35:-

MIXSALLAD

35:-

FRITERADE SVAMPRISOTTOKROKETTER

35:-

SMÖRSTEKT KRONÄRTSKOCKA

35:-

3-RÄTTERS MENY

FÖRRÄTT – KRÄFTCANNELLONI

Serveras med jordärtskocksskum och brynta kantareller.

395:-

VARMRÄTT – SMÖRSTEKT GÖS

Friterad jordärtskocka, tomatvariation, kryddig morotskräm och hummerskum.

395:-

KRYDDSTEKT LAMMRYGG

Bakad rotselleri, syltad kålrot, timjansky och riven gruyèreost.

395:-

DESSERT – CRÈME CARAMEL

Serveras med passionsfruktssorbet, chokladcrunch och färska bär.

395:-

THE BULLS HEMLAGADE HÖGREVSBURGARE

Hemlagade hamburgare med kött från halländska Mostorps Gård. Alla burgare serveras med sallad, pommes frites, ketchup, aioli, cheddarost samt bröd.

BULL’S CHEESEBURGER 200G

Serveras med cheddarost och Bulls hamburgerdressing.

195:-

GRUYÈREOSTBURGARE

Serveras med krispig sallad, majonnäs, karamelliserad lök och picklad gurka.

195:-

GRILLOSTBURGARE (vegetarisk)

Serveras med grillad ananas, picklad rödlök, sallad och tomat.

195:-

DOUBLE UP YOUR BURGER

59:-

BACON

25:-

LÖKRINGAR

25:-

EXTRA OST

15:-

DESSERTER

VIT CHOKLADTARTE

Serveras med myltade hjortron och hemmagjord hjortronglass.

92:-

CRÈME CARAMEL

Serveras med passionsfruktssorbet, chokladcrunch och färska bär.

82:-

CHOKLADCHEESECAKE

Serveras med hemmagjord vaniljglass, inkokta körsbär och karamelliserade nötter.

89:-

TRYFFLAR FRÅN SKÅNSKAN

Fråga din servitör om dagens smaker.

29:-