Dagens lunch i Halmstad

KLASSIKER

Grillad majskycklingfilé med en krämig risotto smaksatt med färska örter & parmesan toppat med rödvinssky & ruccola.

MÅ BRA

Kryddbakad fläskfilé med falafel på gröna linser och solrosfrön, bakad kålrot, grönkål, ärtskott, lingon & kvarg.

BBQ-bakad karré

serveras med klyftpotatis, smörslungad majs & örtaioli

Veckans vegetariska

Tortellini med het tomatsås & rökt mozzarellacrème

Oxbringa

med pepparrotssås och glaserade morötter samt kokt potatis

Currystekt tilapiafilé )fisk)

med rödcurrysås och kokt potatis

Veckans veganska Mån - Fre

Morot och halloumi plättar samt myntatzatziki

Veckans pasta Mån - Fre

Pasta med äelostsås och skinka samt strimlad purjolök

Poké bowl Mån - Ons & Lör - sön

Välj mellan.. -Sojamarinerad lax med wasabicrème -Pankopanerade Vannameiräkor med srirachamajonäs. -Friterad kyckling med srirachamajonäs Serveras med edamamebönor, mango, morot, salladslök, avokado, cashewnötter och ris .

Hallo Mi Mån - Ons & Lör - sön

Haloumiburgare, bröd, rödlök, sallad, majonnäs, tomat

Mike`s burger Mån - Ons & Lör - sön

140 g kött, bröd, dressing, sallad, cheddarost, lök.

Foodmarket Mån - Ons & Lör - sön

140 g kött, bröd, bacon, rostad lök, tomat, cheddarost, majonnäs

Stekt fläsk

med löksås, kokt potatis & lingon

Baconlindad frukostkorv

med potatismos & gurkmajonäs

Exotisk sallad

(Kyckling, melon, mango & cashewnötter)

Nötkött rullader

med bacon, saltgurka, kokt potatis och gräddsås

Ugnsbakad sej

toppad med räkor, med citronsås och kokt potatis

Kålpudding

med gräddsås och lingon

Stekt kummel

med dansk remouladsås och citron

Kålpudding

med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Helstekt kotlettrad

med bearnaise, rödvinssky & rostade rotsaker.

Tomatsoppa

Hemlagade raggmunkar

med stekt fläsk & lingonsylt

Het thaigryta

(kyckling, röd curry, kokosmjölk, grönsaker) med ris & kokt broccoli

Veg: Hemlagade raggmunkar

med chèvre och smörfräst svamp

Kycklingschnitzel

med potatishalvor och café de paris sås

Panerad rödspätta

med kokt potatis remouladsås

Kebabsallad

med pitabröd

Rödcurry (kyckling)

Rödcurry, kokosmjölk, bambuskott, paprika, citronblad och ris

Pad king (kyckling)

Wokad ingefära, vitlök, grönsaker och ris

Stekt fläsk

med hemlagade raggmunkar, lingon alt. Bruna bönor

Tryffelsmaksatt Korvgryta

(kabanoss, chorizo, bamsekorv) med mos

Grekisk sallad

toppad med parmaskinka & rödbetstzatziki

Coq au vin

potatispuré

Dagens soppa

Carros linssoppa

Mango & Currygratinerad kyckling

jasminris

Dessert

Lemoncake & myntayoghurt

HÖGREVSBURGARE

Med pommes, habaneromayo, karameliserad lök, sallad, tomat och Allerum XO Ost.

HALLOUMIBURGARE

Med pommes, habaneromayo, karameliserad lök och tomat.

OST OCH BACONBURGARE

Med pommes, habaneromayo, karameliserad lök, sallad, tomat, bacon och ost.

MENY EXPRESS

Grillad ryggbiff serveras med tomat, bearnaise & pommes.

CAESARSALLAD KYCKLING

Romansallad, Caesardressing, krutonger, sidfläsk & Parmesan.

HACKAD PEPPARBIFF

Bakad morot & rostad potatis.

COQ AU VIN PÅ HUMMËRS VIS

Kyckling, champinjoner, slytad lök, rödvinsås & rostad potatis.

FISH AND CHIP

CRÉME CATALANA

1 SKOPA HEMGJORD GLASS/SORBET

HEMMAGJORD TRYFFEL

Stekt fläsk

med stekt lök & potatisplättar eller med löksky & potatismos & lingon

Skånsk kalops

med kokt potatis, persiljekokta morötter & rödbetor

Thainudelsallad

med koriander, lime, chili, ingefära, toppat med räkor, kokt ägg & avokado. Sojamajjo vid sidan

Stekt fläsk

med stekt lök & potatisplättar eller med löksky & potatismos & lingon

Skånsk kalops

med kokt potatis, persiljekokta morötter & rödbetor


Thainudelsallad

med koriander, lime, chili, ingefära, toppat med räkor, kokt ägg & avokado. Sojamajjo vid sidan

Fläskpannkaka

lingonsylt

Vinpocherad koljarygg

med pepparrot, vitvinssås, kokt potatis

Veg: Ugnspannkaka

med morot & purjolök, lingonsylt

Hemlagade raggmunkar

med stekt fläsk & lingon eller kokt potatis & löksås

Pocherad Kummelfilé

med räksås

Tonfisksallad

Frasig fiskfärsbiff

blomkålspuré & syrlig vitvinssås