Lunchbuffé
Mån - Fre 11.00 - 13.45
Smör, bröd, salladsbuffé, dryck, kaffe & kaka.
Slottsjordsvägen 5 Utblicken, 302 38 Halmstad
med Potatisplättar, stekt lök & lingon
med purjolök & champinjoner i citronsås serveras med tagliatelle
med koriander, lime, chili, ingefära toppat med strimlad biff & rostad lök. Sesam/Sojamajjo vid sidan
Vegetarisk frikassé på cornbitar med tagliatelle
med kantarellsås, ugnsrostade grönsaker, stekt strimlad potatis & gelé
med crabfish & kräftstjärtar i hummersås
med varmrökt lax & citrusdressing vid sidan
vegetarisk pannbiff med kantarellsås & ugnsrostade grönsaker
med kokt potatis & rödbetor
med svartpepparsås, tomatconcassé & stekt grönsaksris
med räkor & pocherat ägg (sallad, cocktailtomater, kokt ägg, krutonger & parmesan) Ceasardressing vid sidan
Kalops på vegetariska grytbitar
med skysås, bearnaisesås & potatisgratäng
med skirat smör, potatismos & lingon
med kyckling & bacon. Curry & annansdressing vid sidan
Ostgratinerad vegetarisk schnitzel
