Dagens lunch i Kalmar

Korvstroganoff

med ris

Pasta Carbonara

Panerad spätta

med dillmajonnäs & kokt potatis

Lunchbuffé

med en influens av öst-asiatiska rätter och smaker!

Färsbiff

med pepparsås, varma grönsaker och stekt potatis

Tandorilaxfilé

med myntayoghurt och kokt potatis

Pad Medmamuang

wokad kycklingfilé, grönsaker, cashewnötter i thaisås och jasminris

Stekt Strömming

serveras med potatispuré, lingon & skirat dillsmör

Köttfärslimpa

med champinjonsås, rostade rotfrukter samt rårörda lingon

Färsbiff

med potatispuré, brynt smör & gröna ärtor samt rårörda lingon

Schnitzel Cordon Bleu

rödvinssky, citronrostad Ölandspotatis

Grillad Karré

ugnsbakad potatis, pepparsås

Fiskgratäng

Ragu på vitvinsbräserat fläskkött från Västerslät

med bönor, tomat och salvia samt krämig potatispuré

Rödvinsbrässerad oxkind

med mandelpotatispuré, libbsticka och tryffelsky

Chili con carne

serveras med ris

Panco Panerad fisk

serveras med friterad klyftpotatis, citron och remouladsås

Gerds berömda schnitzel

med gröna ärtor, skysås och stekt kulpotatis

Kaviarströmming

serveras med hemlagat potatismos

Veckans Alternativ

Sallad- Vitlöksmarinerade räkor

Skånsk kalops

med rödbetor & kokt potatis

Stekt panerad spätta

med dansk remouladsås, ärtor & kokt potatis

Pulled pork

med stekt klyftpotatis, bbq-sås & marinerade grönsaker