Dagens lunch i Karlshamn

Grillad fläskkarré

med krämig pepparsås, rostade syrade morötter och örtsallad

VECKANS VEGETARISKA

Lins- och bönmasala med kokt basmatiris, yoghurt, koriander och bröd

VECKANS PASTA

Pasta i citronsås med kyckling, spenat, saltrostade solroskärnor samt riven pecorino

Stekt panerad spätta

med remouladsås

Kåldolmar

med gräddsås och lingon

Benfri stekt fläskkotlett

med rosmarinstekt potatis, rödvinssky samt kall crème smaksatt med lök och balsamvinäger

Vegetariskt alternativ

Ugnsgratinerad paprika fylld med olika sorters grönsaker och salladsost med potatis och crème smaksatt med lök och balsamvinäger

Panerad Rödspättafilé

med kokt potatis och remouladsås eller hollandaise sås

Kålpudding

med kokt potatis och brunsås och lingonsylt

Sushi - 8 bitar

2 lax, 1 avokado, 5 makirullar

Sushi - 10 bitar

3 lax, 1 avokado, 1 omelett,1 krabbstick, 4 makirullar

Yakitori

4 st stekta kycklingspett, serveras med ris, sallad och teriyakisås. ( Går även att fritera kyckling, fråga gärna personal!)

Nystekt panerad torskfilé

med kokt potatis och dillmajonnäs

Hemlagade pannbiffar

med stekt lök, gräddsås och lingonsylt

Torskrygg

med mandel- & kaprissmör. Serveras med kokt potatis, syrade betor, pepparrotscréme toppad med bacon

Vegetarisk kålpudding

med kokt potatis, brunsås och syrade betor

Pastasallad

med rostbiffröra, tomat, gurka, salladsmix, rödlök

Stängt

Stängt för lunch

BOLOGNESE

Serveras med vår goda köttfärsås och italienska kryddor.

KEBABSÅS

Serveras med vår goda ädelostsås med kebabkött.

KYCKLINGSÅS

Serveras med strimlad kycklingfilé i ädelostsås och grönsaker.

MENY A

FRITERAD KYCKLING M. SÖTSUR SÅS, STEKTA TIGERRÄKOR MED OSTRONSÅS & BIFF MED RÖD CURRY

MENY B

FRITERADE RÄKOR M. SÖTSUR SÅS, STEKT KYCKLING M. CASHEWNÖTTER & BIFF MED RÖD CURRY

MENY C

LAX MED PLOMMONSÅS

Pannbiff med lök, kokt potatis

med lök, kokt potatis

Panerad rödspätta

med remouladsås, kokt potatis

Biff a lá Sechuan

Panerade rödspättafilé

med dansk remouladsås och kokt potatis.

Fläsknoisette

med toppat potatismos och stekt bacon.

Pastagratäng

med kycklingfilé.

Fransk köttgryta

med ris eller potatis

Ny stekt sill

med potatismos, skirad smör, romsås, eller lingonsylt.

Husets pannbiffar

med kokt potatis brynt lök, lingon och brunsås.

Grillade souvlaki på fläskkarré

med klyftrostade timjanpotatis och tzatziki.