Bistro Berna

Lunch

Öppettider lunch

Mån – Fre 11.00 – 14.00

Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, nygräddat surdegsbröd, smör,
kryddat smör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/ bubbelvatten.
Avrunda måltiden med en nybryggd kopp kaffe av ZOÉGAS Mollbergsblandning.

Gullberna Park, Kolonivägen 59, 371 54 Karlskrona

Telefon

Dagens Lunch Vecka 14

Mån – Fre 11.00 – 14.00

Dagens rätter, veckans husman, läckert salladsbord, nygräddat surdegsbröd, smör,
kryddat smör, färskoströra och andra goda tillbehör, inkl. vatten/ bubbelvatten.
Avrunda måltiden med en nybryggd kopp kaffe av ZOÉGAS Mollbergsblandning.

Dagens Lunch Vecka 14

Wallenbergare

med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon & gräddsås

105:-

Fiskgryta á la Bouillabaise

med torsk, blåmusslor, räkor & aioli

105:-

Pankopanerad torskfilé

med skagenröra, ärtor, citron& kokt potatis

105:-

Biff stroganoff

med champinjoner & pressad potatis

105:-

Grönpepparbiffar

med kantarellsås, hasselbackspotatis & svartvinbärsgelé

105:-

Småländska isterband

med dillstuvad potatis& spiskummin marinerade rödbetor

105:-

Fläskschnitzel

med färska pommes, rödvinsreduktion, kapris, anjovis & citron

105:-

Parmesangratinerad kycklingfilé

ratatouille, aioli & persiljepotatis

105:-

14

Veckans husman

Lasagne Bolognese med färsk pasta, parmesan & ruccola

105:-

Från köket

Vegetarisk tallrik: Kikärts-& morotsbiff med paprikafräst blomkål, svart ris & örtaioli

105:-

Från köket

Räksallad med ägg, avokado, cocktailtomater, sockerärtor, dill, bladsallad & citronvinägrettt

105:-

Från köket

Ceasarsallad med grillad kycklingfilé, cocktailtomater, bacon, bladsallad, krutoner & parmesan

105:-

Från köket

Halloumisallad med kronärtskocka, mammut oliver, sockerärtor, bladsallad, kikärtor & örtaioli

105:-