Skip to main content
Adress

Stridsvagnsvägen 5, 291 39 Kristianstad

Dagens Lunch Vecka 43

Måndag - Söndag

Vi håller för tillfället stängt för lunch på Köttessen

Lunchmenyn kommer att uppdateras inom kort. Välkommen åter

A la carte

Paradisbuffen

Den här buffén var en tillfällig buffé vi hade under en kort period som blev så populär att vi valde att lägga in den i sortimentet permanent, Grillad fläskfilé med soltorkad tomat och ruccula, lufttorkad skinka & grillad kycklingfilé med sweetchili glac

169.00

Diamantbuffen

Den mest exklusiva buffén vi har till ett kanon pris! Här får du förrätt, huvudrätt och efterrätt i en och samma buffé

259.00

Vårbuffe

Vi tar hjälp av vårens natur och sätter ihop den perfekta buffén. Varmrökt fläskytterfilé, lufttorkad skinka & pastrami kombinerat med vårprimörer och vår klassiska potatisgratäng. Till detta får ni persiljecremé som passar utmärkt & höjer smakerna. Utöve

169.00

Lilla Sommarbuffen

Sommaren är för lång för bara ha en buffé så vi på KöttEssen har satt ihop tre olika buffér. Lilla Sommarbuffén är den första och här erbjuder vi er pastramiskinka och sweetchilimarinerad kycklingfile som serveras med krämig pastasallad kryddad med alla s

119.00

Stora Sommarbuffen

I KöttEssens serie av sommarbuffér är Stora Sommarbuffén den andra buffén vi satt ihop. Här erbjuder vi lufttorkad skinka, rökt tunnskuret nötkött & kycklingfilé marinerat i pesto. En smakrik Tomat & Mozzarella sallad, aioli & vår klassiska potatisgratäng

159.00

Höstbuffe

Hösten kommer med kyla och därför är det för KöttEssen viktigt att balansera detta med varma smaker. Vi har gjort det perfekta kombinationen för en härlig höstkväll. Grillad kycklingfilé marinerad i houngsglace, tunnskivad grillad rostbiff & smakrik lagr

169.00

Chefens Filebuffe

169

179.00

Köttessens Filebuffe

En buffé med bara filé av olika sorters kött. Perfekt för det lite lyxigare eventet. Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost, Grillad fläskfilé med soltorkade tomater, grillad kycklingfilé med pesto. Serveras tillsammans med vår smakrika och krämiga pota

199.00

Italiensk Buffe

Italienarna kan sina smaker så självklart måste vi ha en buffé i det italienska stuket, En riktig smakupplevelse. Lufttorkad skinka med två olika sorters salami, örtmarinerade kycklingklubbor. Fetaostpaj med soltorkade tomater & rödlök. Bröd, smör & en f

169.00

Exotisk lyxfat

Lyxfatet är en av våra absoluta favoriter bland våra kunder. Vår marinerade rostbiff, vår kryddiga pastrami & rökt kalkon serveras tillsammans med olika exotiska frukter på ett fint dekorerat fat. Till detta ingår även vår smakrika potatisgratäng.

99.00

Festplankan

Här kommer en dunderbuffé! Det här är en buffé för minst 20 personer. Ni får allt serverat på en stor planka! En perfekt buffé när du vill imponera på dina gäster. Vitlöksmarinerad kalkon skivat i tunna skivor, härligt saftig rostbiff med timjanmarinerad

199.00

Husets festfat

Fint dekorerat fat fyllt med pastrami & rostbiff. Till detta serveras vår smakrika potatisgratäng.

89.00

Silverbuffen

En exklusiva buffé med lite mer av allt. Citrusmarinerad kycklingfilé, mör tunnskuren rostbiff, varmrökt skinka serveras med rödlökscreme och potatisgratäng. Ostbricka med olika sorters dessertostar, vindruvor & kex. Bröd, smör & grönsallad ingår

189.00

Köttessens favoritfat

Våran egna favorit är en kombination av olika smaker. Rökt tunnskuret nötkött och vitlöksmarinerad kycklingfilé serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng. En riktig smakupplevelse!

99.00

Guldbuffen

Den fantastiska exklusiva guldbuffén som sticker ut på ett lite mer vågat sätt. Här blandar vi sinnen med smaker & låter namnet tala för sig själv. Marinerad varmrökt lax med dill & rom sås. Rökt tunnskuret nötkött, honung & chilimarinerade kycklingdrums

199.00

Choklad mousse

Chokladmousse med daimkross & säsongens bär.

69.00

Kladdig Chokladkaka

En kladdig chokladkaka som serveras med grädde

69.00

Pannacotta

Vit choklad pannacotta med hallonkompott.

69.00

Morotskaka

Morotskaka med ett lager av krämig vanilj frösting och lime.

69.00

Pecannöts-cheescake

Vår goda och knapriga pecannöts-cheesecake med smaker av kladdig kola. Serveras med grädde.

79.00

Äppelkaka

En fantastiskt god och krämig äppelkaka med krämig vanilj sås.

79.00

Skagen Toast

En klassisk Toast Skagen med vår hemmagjorda skagenröra på danskt rågbröd. Toppat med räkor, citron & dekoration

69.00

Gubbröra

Vår fantatiska Gubbröra som är gjort på KöttEssens vis, serveras på kavring toppad med citron, gräslök & dill.

89.00

Ägg & still macka

En härlig klassisk ägg & sillamacka gjort på grovt bröd med sill, ägg, potatis och dekoration.

49.00

Laxbakelse

En laxbakelse med fantastiska smaker. Bröd i lager med laxröra i mellan. Toppat med kallrökt lax, citron & dill.

79.00

Timjan Kyckling

Kycklingfilé marinerad i timjan serveras tillsammans med klyftpotatis & aioli.

169.00

Ugnsgratinerad lax

Smakrik laxfilé med smaker av citron och timjan serveras med krämiga potatisgratäng & vår hemmagjorda dill & romsås.

149.00

Krispig Schnitzel

Krispig panerad schnitzel som serveras med ugnsrostad klyftpotatis & en krämig champinjonsås.

99.00

Kryddiga pannbiffar

Hemmagjorda pannbiffar med kokt potatis, stekt lök & lingon.

89.00

Klassisk Pyttipanna

Vår hemmagjorda pyttipanna med fylliga smaker - serveras med ägg & rödbetor.

79.00

Krämig lasagne

Vår hemmagjorda krämiga lasagne med en krispig yta. Till detta serveras vitkålssallad som blir en perfekt kontrast.

79.00

Skinkfrestelse

Vår hemma gjorda skinkfrestelse är en riktig favorit bland våra kunder. Vi gör den från grunden och smakerna är mjuka och behagliga. En krämig rätt med mycket smak. Serveras med vitkålssallad.

69.00