Stridsvagnsvägen 5, 291 39 Kristianstad
Dagens Lunch Vecka 43
Måndag - Söndag
Vi håller för tillfället stängt för lunch på Köttessen
Lunchmenyn kommer att uppdateras inom kort. Välkommen åter
A la carte
Paradisbuffen
Den här buffén var en tillfällig buffé vi hade under en kort period som blev så populär att vi valde att lägga in den i sortimentet permanent, Grillad fläskfilé med soltorkad tomat och ruccula, lufttorkad skinka & grillad kycklingfilé med sweetchili glac
169.00Diamantbuffen
Den mest exklusiva buffén vi har till ett kanon pris! Här får du förrätt, huvudrätt och efterrätt i en och samma buffé
259.00Vårbuffe
Vi tar hjälp av vårens natur och sätter ihop den perfekta buffén. Varmrökt fläskytterfilé, lufttorkad skinka & pastrami kombinerat med vårprimörer och vår klassiska potatisgratäng. Till detta får ni persiljecremé som passar utmärkt & höjer smakerna. Utöve
169.00Lilla Sommarbuffen
Sommaren är för lång för bara ha en buffé så vi på KöttEssen har satt ihop tre olika buffér. Lilla Sommarbuffén är den första och här erbjuder vi er pastramiskinka och sweetchilimarinerad kycklingfile som serveras med krämig pastasallad kryddad med alla s
119.00Stora Sommarbuffen
I KöttEssens serie av sommarbuffér är Stora Sommarbuffén den andra buffén vi satt ihop. Här erbjuder vi lufttorkad skinka, rökt tunnskuret nötkött & kycklingfilé marinerat i pesto. En smakrik Tomat & Mozzarella sallad, aioli & vår klassiska potatisgratäng
159.00Höstbuffe
Hösten kommer med kyla och därför är det för KöttEssen viktigt att balansera detta med varma smaker. Vi har gjort det perfekta kombinationen för en härlig höstkväll. Grillad kycklingfilé marinerad i houngsglace, tunnskivad grillad rostbiff & smakrik lagr
169.00Chefens Filebuffe
169
179.00Köttessens Filebuffe
En buffé med bara filé av olika sorters kött. Perfekt för det lite lyxigare eventet. Vitlöksmarinerad oxfilé med parmesanost, Grillad fläskfilé med soltorkade tomater, grillad kycklingfilé med pesto. Serveras tillsammans med vår smakrika och krämiga pota
199.00Italiensk Buffe
Italienarna kan sina smaker så självklart måste vi ha en buffé i det italienska stuket, En riktig smakupplevelse. Lufttorkad skinka med två olika sorters salami, örtmarinerade kycklingklubbor. Fetaostpaj med soltorkade tomater & rödlök. Bröd, smör & en f
169.00Exotisk lyxfat
Lyxfatet är en av våra absoluta favoriter bland våra kunder. Vår marinerade rostbiff, vår kryddiga pastrami & rökt kalkon serveras tillsammans med olika exotiska frukter på ett fint dekorerat fat. Till detta ingår även vår smakrika potatisgratäng.
99.00Festplankan
Här kommer en dunderbuffé! Det här är en buffé för minst 20 personer. Ni får allt serverat på en stor planka! En perfekt buffé när du vill imponera på dina gäster. Vitlöksmarinerad kalkon skivat i tunna skivor, härligt saftig rostbiff med timjanmarinerad
199.00Husets festfat
Fint dekorerat fat fyllt med pastrami & rostbiff. Till detta serveras vår smakrika potatisgratäng.
89.00Silverbuffen
En exklusiva buffé med lite mer av allt. Citrusmarinerad kycklingfilé, mör tunnskuren rostbiff, varmrökt skinka serveras med rödlökscreme och potatisgratäng. Ostbricka med olika sorters dessertostar, vindruvor & kex. Bröd, smör & grönsallad ingår
189.00Köttessens favoritfat
Våran egna favorit är en kombination av olika smaker. Rökt tunnskuret nötkött och vitlöksmarinerad kycklingfilé serveras tillsammans med vår goda sweetchilicremé och potatisgratäng. En riktig smakupplevelse!
99.00Guldbuffen
Den fantastiska exklusiva guldbuffén som sticker ut på ett lite mer vågat sätt. Här blandar vi sinnen med smaker & låter namnet tala för sig själv. Marinerad varmrökt lax med dill & rom sås. Rökt tunnskuret nötkött, honung & chilimarinerade kycklingdrums
199.00Choklad mousse
Chokladmousse med daimkross & säsongens bär.
69.00Kladdig Chokladkaka
En kladdig chokladkaka som serveras med grädde
69.00Pannacotta
Vit choklad pannacotta med hallonkompott.
69.00Morotskaka
Morotskaka med ett lager av krämig vanilj frösting och lime.
69.00Pecannöts-cheescake
Vår goda och knapriga pecannöts-cheesecake med smaker av kladdig kola. Serveras med grädde.
79.00Äppelkaka
En fantastiskt god och krämig äppelkaka med krämig vanilj sås.
79.00Skagen Toast
En klassisk Toast Skagen med vår hemmagjorda skagenröra på danskt rågbröd. Toppat med räkor, citron & dekoration
69.00Gubbröra
Vår fantatiska Gubbröra som är gjort på KöttEssens vis, serveras på kavring toppad med citron, gräslök & dill.
89.00Ägg & still macka
En härlig klassisk ägg & sillamacka gjort på grovt bröd med sill, ägg, potatis och dekoration.
49.00Laxbakelse
En laxbakelse med fantastiska smaker. Bröd i lager med laxröra i mellan. Toppat med kallrökt lax, citron & dill.
79.00Timjan Kyckling
Kycklingfilé marinerad i timjan serveras tillsammans med klyftpotatis & aioli.
169.00Ugnsgratinerad lax
Smakrik laxfilé med smaker av citron och timjan serveras med krämiga potatisgratäng & vår hemmagjorda dill & romsås.
149.00Krispig Schnitzel
Krispig panerad schnitzel som serveras med ugnsrostad klyftpotatis & en krämig champinjonsås.
99.00Kryddiga pannbiffar
Hemmagjorda pannbiffar med kokt potatis, stekt lök & lingon.
89.00Klassisk Pyttipanna
Vår hemmagjorda pyttipanna med fylliga smaker - serveras med ägg & rödbetor.
79.00Krämig lasagne
Vår hemmagjorda krämiga lasagne med en krispig yta. Till detta serveras vitkålssallad som blir en perfekt kontrast.
79.00Skinkfrestelse
Vår hemma gjorda skinkfrestelse är en riktig favorit bland våra kunder. Vi gör den från grunden och smakerna är mjuka och behagliga. En krämig rätt med mycket smak. Serveras med vitkålssallad.
69.00