Villa Vik i Växjö

Lunch

Mån - Fre 11.30 - 14.00

Nybakat bröd med vispat smör samt kolsyrat vatten.
Efter maten ingår ekologiskt kaffe och liten dessert.

Pris för 2-rätters lunch samt kaffe med dessert 195:-

Villa Vik

Lenhovdavägen 72, 352 71 Växjö

Telefon

E-mail

Vårsallad med kräftstjärtar, ägg från Linnebjörke gård, sparris, rädisa, citronaioli och rostat rågbröd

Helstekt, tunnskivad småländsk ryggbiff, serveras med crème på bakad schalottenlök, vinsky, säsongens primörer och persiljestekt potatis

155:-

Frasig polentakaka, serveras med lättpicklade betor från Solmarka gård, brynt smörvinägrette och vattenkrasse

155:-

Ravioli med fyllning på Karl-Johansvamp och ricotta, serveras med bladspenat, örtskum, bakade cocktailtomater och parmesan

155:-

Husets Skagen på räkor, dill, rödlök och pepparrot, serveras på Toftastrands rågbröd, samt dillolja och plocksallad

Örtfylld kalkonbröst från Ingelsta kalkon, serveras med krämiga skogssvamp, baconsekt palsternacka och vitvinsrisotto, samt jordärtskockschips

155:-

Vegetariska biffar på svenska svarta bönor serveras med pocherad ekologisk ägg från Linnebjörke, gräslökshollandaise och klyftpotatis

155:-